Champignon Peuplier
Elle se caractérise par un chapeau jaune et un long pied blanc, très prisé par les gourmets. Son nom est parce qu’il pousse au pied des peupliers dessin l’humidité générée par ce domaine. Parce que la zone où pousse naturellement, ce champignon se caractérise par son haut niveau d’eau dans sa composition que d’autres champignons, ce qui provoque après la cuisson a une texture charnue légèrement croquante.
“Le goût de champignons est tout à fait doux et le peuplier odeur agréable, surtout chez les jeunes spécimens. Cela rend notre meilleur ami dans la cuisine”
