Strudel con champiñones

Strudel de champiñonesDificultad media Ingredientes para 2 raciones 250g de masa de hojaldre 200g de espinacas frescas 250g de champiñones 100g de granos de maíz 50g de queso emmenthal rallado media cebolla blanca mediana dos cucharadas (soperas)

Tapa Maxi (Restaurante Arazana)

Tapa Maxi (Restaurante Arazana)Dificultad fácil Ingredientes para 2 raciones 4 Setas 100 gramos de gula 2 huevos de codorniz 2 cucharadas de salsa cuatro quesos Vinagre de reducción de trufaInstrucciones para elaboración La seta la hacemos a

Tapa Champinter (Restaurante Álvarez)

Tapa Champinter (Restaurante Álvarez)Dificultad media Ingredientes para 4 personas 8 Setas Shiitake 4 Champiñones Portobello 4 Champiñones Blancos 4 Filetes de solomillo cerdo ibérico 8 Espárragos trigueros 1 Zanahoria Aceite de oliva Gaseosa Harina de trigo

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