DE LA MANCHUELA
A TU COCINA
PRODUCTOS CHAMPINTER
SETAS
CHAMPIÑONES
CONSERVAS
Shii Take
Es un hongo procedente de Asia, muy popular sobre todo en la parte más oriental del continente (China, Corea, Japón, …). Se ha consumido desde hace miles de años y se le atribuyen cuantiosas propiedades nutricionales y terapéuticas. Su contenido en macronutrientes es alto respecto a otros alimentos.
Seta de Chopo
Se caracteriza por tener un sombrero amarillento y un pie largo y blanco, muy apreciado por gourmets. Su nombre se debe a que crece al pie de chopos aprovechando la humedad que genera éste en la zona.
Champiñón Blanco
Los champiñones aportan distintos beneficios al organismo como fortalecer el sistema inmunológico y ayudan a prevenir el cáncer, son ricos antioxidantes y ayudan a disminuir el nivel de azúcar en sangre.
Portobello
Un hongo de la familia de los Agaricus. Se caracteriza por tener el carpóforo de color marrón claro, por lo demás es muy similar a un champiñón.
Conservas
Son prácticas, cómodas de guardar, seguras y tienen el efecto de protagonizar el “plan B”, tan recurrente en todos los hogares. Siempre están dispuestas a cubrir el plato vacío y además conservan los nutrientes y beneficios de los productos durante mayor tiempo.
CONSERVA CHAMPINTER
Son prácticas, cómodas de guardar, seguras y tienen el efecto de protagonizar el “plan B”, tan recurrente en todos los hogares.
Siempre están dispuestas a cubrir el plato vacío.
Conservan los nutrientes y beneficios de los productos durante mayor tiempo.